C'est l'une de mes recettes préférées du livre "Jérusalem" d'Ottolenghi. Ingrédients: (pour 4 personnes pour entrée) 1 poivron jaune et...

Une recette de mon amie turque Güzin! Ingrédients pour un "gratin": 3-4 aubergines longues 500 g de viande hachée (boeuf) Persil plat...

Voici une recette de salade de tomates burrata, une version améliorée de la célèbre salade italienne Caprese. La burrata, plus crémeuse...

Ingrédients pour 2 personnes : 1 grand concombre 2 tomates (taille moyenne) Graines d'une demi grenade 1 bouquet de persil 1 fromage...

Les tartes à la tomate sont à l'honneur! Goûtez les deux et choisissez votre favori! Première tarte aux tomates: Ingrédients pour une...

Cette recette est destinée à tous les paresseux qui ont besoin d'un repas rapide. Ingrédients pour 1 pizza: 1 Pâte à pizza (achetée en...

Très rafraîchissant pour l'été. Dans cette recette, la peau des courgettes est également consommée! Ingrédients - 2 courgettes - fromage...

Ingrédients: - carrottes (une botte) - oignon - persil (une botte) - livèche - 2 gousses d'ail - sel - optionnel: céleri Coupe les...

Ingrédients pour 2 portions: - 6 pommes de terre moyennes, lavées - 2 cuillères à soupe de beurre fondu - 2 gousses d'ail écrasées - 1...

Ingrédients (pour 4 personnes en accompagnement) : - 20 asperges vertes - 20 fraises fraîches de taille moyenne, coupées en 2 - 250 g de...

La douceur acidulée des oranges complète parfaitement la texture croquante du fenouil frais. Ingrédients (pour 2 personnes): Vinaigrette...

Une délicieuse recette de printemps! Une version légèrement différente de la traditionnelle tortilla espagnole. Ingrédients ( pour 3-4...

Un classique dans la cuisine durable! Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de petits pains rassis (ou de pain pour quenelles) 125 lait (à...

Rien de tel qu'une soupe simple et rapide avec beaucoup de goût! Ingrédients pour 2 personnes: - 7 grosses pommes de terre, épluchées et...

Mam Spinat, Fréijoerszwiwwelen, Knuewelek, an just e puer weideren Ingredienten kann een eng super Spinat Börek maachen. De Stielmus an...

Les rouleaux de papier de riz n'ont pas besoin de four ni de cuisinière, et ils sont si croustillants et rafraîchissants. Vous pouvez les...

Pour terminer la saison : un gâteau festif qui se conserve longtemps et se bonifie même avec le temps! Ingrédients et matériel: 500 g de...

Une recette rapide, simple et bienfaisante! Ingrédients (pour 2 personnes): - une grande tasse de riz - 2 Pak-choï - 3 Oeufs - un gros...

Topinambour, rutabaga, condiment au persil, le tout dans un gratin savoureux, voilà ce que j'appelle manger pour l'âme! Ingrédients: - 2...

Des pommes de terre bienfaisantes et riches en goût ! (Pour 4 portions, en accompagnement) Ingrédients: - Pommes de terre : - 750 g de...